Formule Apéritif raffiné - 10 personnes

125,00 €

Une savoureuse sélection de pièces salées, parfaite pour vos évènements clients et corporate, préparées avec soin par notre chef rennais.

Notre formule pour 10 personnes peut être ajustée à vos besoins : nombre de convives, nombre de pièces par personne... N'hésitez pas à nous appeler.

Délai de réservation : 72h minimum

Préparé à Rennes – Livré clé en main dans votre entreprise

12 pièces par convive

2 COFFRETS "LES RAFFINES" composés de 6 variétés de pièces salées :

- Radis noir croquant et crevette marinée aux algues et citron

- Sablé au foie gras, confiture de figues et pickles d'oignon rouge

- Wrap choux rouge pomme et roquette au vinaigre de framboise

- Bouchée feuilletée au houmous et jambon serrano

- Saumon gravelax à l'aneth et betterave shoggia

- Rouleau de printemps aux légumes et oignons grillés

1 COFFRET "MINI QUICHES" composés de 5 variétés :

- Asperges vertes, curry vert

- Magret de canard cèpes

- Colin piperade au piment d'Espelette

- Foie gras figue

- Noix de Saint-Jacques pesto

1 COFFRET "TORTILLA" composés de 3 variétés :

- Cube de tortilla avec poivronnade et chorizo

- Cube de tortilla avec pesto et tomate cerise

- Cube de tortilla avec crème ciboulette et saumon

*Ces produits sont susceptibles de contenir des allergènes alimentaires.